Desserts Recipes

• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  50m

Ingredients
80 grams sucre, 60 grams beurre, 2 oeufs, 2 pommes, 140 grams farine,

Directions
Mettre le beurre dans un saladier. Mettre au micro-ondes une minute pour qu'il fonde. Ajouter 2 œufs dans le saladier et mélanger. Ajouter la sucre puis la farine petit à petit....

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  10m

Ingredients
1 concombre africain,

Directions
Un concombre africain (s'appelle egalement kiwano ou metulon ), reconnaissable notamment a ses pics. Couper en deux (éventuellement couper les pics d abord afin de ne pas se piqu...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  10h

Ingredients
200 grams farine, 4 oeufs, 3 pommes, 25 cL lait,

Directions
Éplucher les pommes avec un économiseur. Les couper en gros cubes ou en fins quartiers puis faire cuire les pommes dans poêle. Pendant qu'elles cuisent, casser les oeufs dans u...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
300 g de betteraves crues rapees, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 250 g de sucre, 250 g de beurre (ou 15 cl d huile d olive), 4 ...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
- 200 g de chocolat - 125 g de beurre - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 4 oeufs - 200 g de sucre - une pincee de sel - Faire fondre le beurre et le choco...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
4 endives, 4 tranches de saumon fume, 20 cl de creme fraiche liquide, 150 g de fromage rape. Faire bouillir un grand volume d eau salee. Lorsque cela bout, ajouter les endives (...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
2 cuilleres a soupe de sucre, 12 cl de lait, 90 grammes de farine, 1,5 sachet de levure, 2 grosses pommes. Mettre un petit peu de beurre dans un plat bas. Faire fondre le beurre...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  30m
• Cooking time:  30m
• Waiting time:  1h

Ingredients
2 pommes, 2 poires, 1 teaspoon(s) canelle, 3 oeufs, 100 grams farine, 60 grams sucre, 20 cL crème liquide, 1 teaspoon(s) arôme vanille, 1 pinch(es) sel, 4 tablespoon(s) meil,

Directions
Dans un grand bol mélangez le sucre, les oeufs, la vanille. Ajoutez la cannelle, farine, la pincée de sel, la levure chimique et la crème liquide bien mélanger et réservez. ...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  40m

Ingredients
3 oeufs, 80 grams sucre, 115 grams farine, 80 grams beurre,

Directions
Mettre le beurre dans un saladier. Faire fondre au micro-ondes (40 secondes devraient suffire). Ajouter les œufs. Mélanger. Ajouter le sucre puis mélanger énergiquement. Ajou...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
200 g de chaire de potiron ou de potimarron, 250 grammes de farine, 50 grammes de beurre, 1 oeuf, 3 cuilleres a soupe de lait. Peler le potiron au couteau (si c est un potimarro...

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• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  30m
• Cooking time:  1h

Ingredients
1 pâte feuilletée, 4 pommes, 50 grams sucre, 20 cL crème fraîche liquide, 3 oeufs, 100 grams sucre glace,

Directions
Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte dans un moule, la piquer, puis mettre les pommes coupées en cubes sur la pâte. Faire cuire au four pendant 15 minutes. Pendant ce...

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• Difficulty: 
• Cost: 

Ingredients
10 litchis, 30 grams sucre, 200 grams mascarpone ou ricotta, 2 pommes, 1 oeuf,

Directions
Éplucher et couper les pommes en dés. Déposer les dés de pommes dans une casserole avec 3 cuillères à soupe d'eau et une cuillère à café de sucre. Cuire pendant une quinza...

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