Cake celeri - carottes (ou pommes de terre)
Mode de cuisson : Four traditionnel
Difficulty
Cost
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Ingredients
For 4 people (
)
Directions
- Ingredients (pour un moule a cake de 20 cm) : 1,5 petit celeri, 2 petites carottes ou 2 pommes de terre, 2 oeufs, 100 g de farine, 1,5 sachet de levure, 5 cl de lait, 3 cl d huile d olive, 100 grammes d emmental, herbes de Provence. Couper le celeri, les carottes (ou pommes de terre) et le fromage en petits cubes (ou raper le tout si vous le pouvez). Dans un saladier casser les oeufs. Ajouter la farine petit a petit en melangeant, puis le lait ainsi que l huile, de maniere progressive. Ajouter des herbes de Provence (par exemple du basilic). Mettre ensuite la levure, les legumes et le gruyere. Bien melanger. Verser le tout dans un moule a cake (prealablement beurre si celui-ci n est pas en silicone). Faire cuire 50 minutes a 180
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