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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  20m

Ingredients
1 potimarron,

Directions
Nettoyer la surface du potimarron. Faire une entaille dans le potimarron avec un gros couteau et casser à la main le potimarron en deux (si vous n'y arrivez pas, mettez le potimar...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Ingredients
5 pommes de terre, 20 cL lait, 0.5 céleri,

Directions
Éplucher le céleri (après avoir couper les "antennes" du céleri et autres). Éplucher un volume équivalent de pommes de terre. Mettre un grand volume d'eau à bouillir dans un...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  20m

Ingredients
8 cL lait, 0.5 levure, 100 grams farine, 2 oeufs, 0.5 concombre,

Directions
Couper la portion de concombre (pas nécessaire de l'éplucher) en quatre dans le sens de la longueur, retirer les pépins, puis couper le concombre en petits cubes. Dans une petit...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  40m

Ingredients
20 cL lait, 15 pommes de terre, 1 cresson,

Directions
Jeter les tiges les plus dures et les plus grosses du cresson. Éplucher un volume équivalent (à celui du cresson) de pommes de terre. Mettre un grand volume d'eau à bouillir da...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  5m
• Cooking time:  20m

Ingredients
4 poireaux, 500 grams pâtes, 500 grams saumon fumé, 20 cL crème fraîche, 100 grams fromage râpé,

Directions
Faire cuire les pâtes. En parallèle, mettre un peu d'huile ou de beurre dans une poêle et y ajouter les poireaux coupés en morceaux. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minu...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  15m

Ingredients
6 pommes de terre,

Directions
Éplucher les pommes de terre à l'aide d'un économiseur. Leur laver puis enlever avec un couteau les éventuelles tâches marrons des pommes de terre. Couper les pommes de terre ...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Cooking time:  50m

Ingredients
6 pommes de terre, 1 chou fleur (que les feuilles),

Directions
Mettre un grand volume d'eau a bouillir dans une grande casserole avec couvercle. Récupérer les feuilles d'un chou fleur. Les laver, les couper en tronçons et les rajouter dans ...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
Panais Couper les extremites des panais puis eplucher les panais a l aide d un economiseur. Couper les panais en cubes de 2 cm par 2 cm ou en tranches (recoupees en 2). Met...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
Chou blanc, blanc de poireau Laver, puis couper en fines lamelles (ou raper) le chou blanc. Prendre la partie blanche d un poireau, la laver, puis la couper en tranches et rec...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
Panais, lait. Mettre de l eau a bouillir dans une casserole avec couvercle. eplucher les panais puis les couper en cubes. Lorsque l eau bout, les mettre dans la casserole. La...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
Pates, chou frise. Faire cuire des pates. Couper le chou en lanieres. Dans une poele, faire fondre un peu de beurre. Ajouter le chou. Laisser cuire 5 a 10 minutes. Servir avec le...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  1h
• Cooking time:  1h
• Waiting time:  1h

Directions
1 mache, 3 grosses carottes, lait. Mettre un grand volume d eau a bouillir. Laver la mache et la couper en morceaux. eplucher les carottes, les couper en rondelles, recouper en...

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• Category:  Plat principal
• Difficulty: 
• Cost: 
• Ready in:  15m
• Cooking time:  10m

Ingredients
250 grams pâtes, 1 potimarron vert,

Directions
Cuire les Pâtes selon les indications du fabricant , égoutter à l'eau froide et reserver . Peler et couper en gros cubes le potimarron Cuire les morceaux dans une casserole d...

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